マタタビ 蕎麦ざる

型番 B1613059
販売価格 3,780円(税込)
SOLD OUT
■ 商品詳細
サイズ(cm):約φ22.5〜23
素材:マタタビ
産地:福島県

※サイズが多少異なることがあります。

福島県奥会津で作られるマタタビ細工は、山間地における積雪期の手仕事として伝えられてきました。
蔓の皮をむき等分に割いたものを、大きさや厚みを丁寧にそろえて材料にします。
しなやかで水切れの良いその特徴から、生活道具として用いられています。

一人用の小ぶりサイズ。吸水性に優れているので、蕎麦を盛っても水のしたたりがほとんどありません(気になる方は、手ぬぐいなど下に敷いてください)。
きっちりというよりも、ざっくりおおらかな印象のざるで、多少ヒゴに毛羽立ちやささくれがみられますが、使っているうちに取れていきます。
干し野菜用にも。

■素材の特徴
とてもしなやかで弾力性があり、水分をよく吸います。
手作りのため、ささくれや細かなヒビがあることがございますが、使用上は問題ありません。
経年により、次第に色が濃くなっていきます。年々変化していく様をお楽しみください。

※縁には補強のため「クマヤナギ」という植物が使われています。時々見られる黒い斑点は、カビではございませんのでご安心ください。

■ お手入れ
マタタビは吸水性が高いので、使用後は必ずよく乾燥させてください。湿気が残っていると、カビの原因になります。
紐などを通して、風通しの良いところに掛けておけばすぐに乾きます

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